乙醇通過血液流到肝臟后，首先被ADH氧化為乙醛，丁酮廠家而乙醛脫氫酶則能把乙醛進一步催化為乙酸，在肝臟中乙醇還能被CYP2E1酶分解代謝。黑龍江丁酮人喝酒后面部潮紅，是因為皮下暫時性血管擴張所致，因為這些人體內有高效的乙醇脫氫酶，能迅速將血液中的酒精轉化成乙醛，而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，會引起臉色泛紅甚至身上皮膚潮紅等現象，也就是平時所說的“上臉”。另外還有一種酶——乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是只有乙醇脫氫酶沒有乙醛脫氫酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝引起的。

它們的化學式不同：甲醇的化學式是(CH3OH)，乙醇的化學式是(CH3CH2OH)，異丙醇的化學式是(C3H8O)甲醇沸點65℃，是無色可燃的液體，有類似酒精的氣味，跟水能以任意比率混溶。甲醇有毒，飲用10mL，就能使眼睛失明，再多可使人中毒致死甲醇是優良的有機溶劑，還是制造甲醛等的原料。乙醇是一種透明、無色、具有特殊香味的液體（易揮發），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機物和無機物。異丙醇是無色透明液體，俗稱IPA，有似乙醇和丙酮混合物的氣味。

甲醛為較高毒性的物質，在我國有毒化學品優先控制名單上甲醛高居第二位。甲醛已經被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質，是公認的變態反應源，也是潛在的強致突變物之一。研究表明，甲醛具有強烈的致癌和促癌作用?；ぴ霞兹θ梭w健康的影響主要表現在嗅覺異常、刺激、過敏、肺功能異常、肝功能異常和免疫功能異常等方面。其濃度在每立方米空氣中達到0．06-0．07mg/m3時,兒童就會發生輕微氣喘。當室內空氣中甲醛含量為0.1mg/m3時，就有異味和不適感；達到0.5mg/m3時，可刺激眼睛，引起流淚；達到0.6mg/m3，甲醛可引起咽喉不適或疼痛。濃度更高時，可引起惡心

颶風“哈維”與環保風暴雙雙來襲，目前來看，颶風“哈維”導致美國化工出品的減少，作為世界上兩個大市場的中國無疑將增加化工品等材料的出口，這就導致了國內供應緊張，價格的飛速上漲，另一方面，環保風暴來襲，各大廠家總體產能縮減，材料供應量大減，價格直上云霄！丙烯酸綜合上漲41%，日前丙烯酸報價9800元/噸，而且曾經在一日之內上漲了10.73%，化工原料廠瘋漲程度令人驚訝。分析師認為，受颶風“哈維”以及國內環保影響，今年國內丙烯酸出口持續放量，后續有望繼續走高：全球丙烯酸產能分布來看，中國占38%，北美占18%。今年國內丙烯酸出口數量及金額均有不同程度的增長。2017年1-7月，國內共出口丙烯酸及其鹽3.95萬噸，同比上升12.2%；出口金額4073.89萬美元，同比上升52.26%。其中丙烯酸丁酯出口到美國的量更是大幅增長。